ミシュランとは

ミシュラン(Michelin)は、世界で初めてラジアルタイヤを製品化した、フランスのタイヤメーカーである。現在も世界トップのシェアを維持する。同社の発行する、いわゆる「三つ星」評価付きの旅行ガイドブック『レッドガイド』を指す場合も多い。

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ホテルの格付で権威のあるメディア(日本に限らず/Webに限らず)を教えてください。レストランでいえば、ミシュランとかザガットサーベイみたいな存在。例えば以下みたいなものです。http://www.designhotels.com/http://www.hotelandtravelindex.com/http://blog.livedoor.jp/rosita97/archives/13089435.html

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ミシュランのような、グルメ本の日本版みたいなものがあれば教えてください。

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2005年F1アメリカGPで、ミシュラン勢がレースを棄権しました。この件について、FIA側に立つのか?ミシュラン側に立つのか?どちらの立場が正当なのか?皆さんのお気持ちを教えてください。



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ミシュランは『ミシュランガイド東京2008』を22日に発売する。それに先駆けて19日、星のついたレストラン名を明らかにした。150軒がセレクトされ、三ツ星が8軒、二つ星が25軒、一つ星が117軒。

累計191個の星がついた東京は「世界で最も星つきレストランの多い美食の都」(ミシュラン関係者)となった。『ミシュランガイド東京2008』では星のついたレストランのみ掲載することになり、これは他のミシュランガイドにはない特徴だという。
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初版で三ツ星は以下の8軒
★★★神田(日本料理)
★★★カンテサンス(現代風フランス料理)
★★★小十(日本料理)
★★★ジョエル・ロブション(現代風フランス料理)
★★★すきや橋 次郎(日本料理 寿司)
★★★鮨 水谷(日本料理 寿司)
★★★濱田家(日本料理)
★★★ロオジエ(フランス料理 )
(引用 livedoorニュース)


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(引用 livedoorニュース)

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