にんじん好き集まれ♪

にんじんとは

ニンジン(人参、胡蘿蔔、英名:carrot、学名:Daucus carota L.)はアフガニスタンが原産のセリ科ニンジン属の野菜。細長い東洋系品種と、太く短い西洋系品種の2種類に大別され、ともに古くから薬や食用としての栽培が行われてきた。日本では江戸時代に栽培されていた品種は東洋系が主流だったが、栽培の難しさから生産量が減少し、西洋系品種が主流になっている。なお、一般に薬草として用いられているオタネニンジン（朝鮮人参・高麗人参とも）はウコギ科の植物であり、生物学的にニンジンとは異なる植物である。

・野菜の種の入手方法をご存知の方、是非教えて下さい。..
野菜の種の入手方法をご存知の方、是非教えて下さい。ほうれん草、とまと、大根、スイカ(まくわうり)、茄子、きゅうり、にんじん、ごぼう、きゃべつ、他、いくつでもＯＫです。ただし、品種は30?40年前(1970年くらい迄)から掛け合わせや品種改良?などをしていないものに限ります。タネの入手方法でなくとも、その頃の品種名の一覧などの情報、栄養価の変化に関する情報でもＯＫです。(驚いてしまいますが、青臭さをなくし、甘く口当たりのよい野菜を作るために品種改良をしてきた結果、逆に野菜の単位あたりの栄養価が過去のものより1/3?1/5になってしまったと聞きます。)

今回のお得情報は・・・シャキシャキ感、甘みがとてもよく活かされた逸品です。人参サラダ
・いも、にんじん、大根...というように食品を種類別に..
いも、にんじん、大根...というように食品を種類別に収納するいれもの(？）がどこで手に入るか教えてください。

・無糖ヨーグルト　１キロ無調整牛乳　３リットルオレ..
無糖ヨーグルト　１キロ無調整牛乳　３リットルオレンジジュース　１リットル絹ごし豆腐３丁白米５合分大葉30枚（シソの葉）じゃがいも４個にんじん２本乾燥ワカメ10グラム乾燥コンブ10グラムエリンギ２パックマイタケ130グラムピーマン２個ウィンナー１本米酢　100mlおかめ納豆小10パックナス中15個コンソメ３個ぶどう３房今週一週間に食べたものです。総カロリーと個別のカロリーを教えて下さい。

にんじん関連ニュース

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一流ホテルの味をご家庭へお子様から大人まで満足して頂ける贈り物です。【お歳暮】ディナーセ...

　ファミリーマート（本社：東京都豊島区）は、ファミリーマートオリジナルスイーツブランド“Ｓｗｅｅｔｓ＋”から野菜を使用した「やさいのスイーツ」シリーズの第３弾を、１２月７日（金）から全国のファミリーマート約７，０００店舗で展開いたします。

◎野菜を使ったデザート第２弾！

　オリジナルスイーツ“Ｓｗｅｅｔｓ＋”から、さらに“ヘルシーな逸品”をプラスした「やさいのスイーツ」シリーズの第３弾を発売いたします。
今回のお得情報は・・・毛根をパワフルに活性化！モマーニパワー

　「やさいのスイーツ」は、野菜は素材がもつ本来の甘味や、鮮やかな色など、特徴を十分に活かしたスイーツとして開発しています。

　第３弾は、甘みの多い“にんじん”を使用したムースとレアチーズムースを合わせた『キャロットフロマージュ』１８０円（税込価格）と、トマトシロップをティラミス生地に染み込ませた“トマト”の酸味とティラミス生地の甘みのバランスがよい『トマトのティラミス』１８０円（税込価格）です
（引用 yahooニュース）

にんじん他のニュース

　株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区）は、ファミリーマートオリジナルスイーツブランド“Sweets+”から野菜を使用した「やさいのスイーツ」シリーズの第３弾を、１２月７日(金)から全国のファミリーマート約７，０００店舗で展開いたします。
　

■野菜を使ったデザート第２弾！

　オリジナルスイーツ“Sweets＋”から、さらに“ヘルシーな逸品“をプラスした「やさいのスイーツ」シリーズの第３弾を発売いたします。
今回のお得情報は・・・カフェドレッシング(プレミアム) 31

「やさいのスイーツ」は、野菜は素材がもつ本来の甘味や、鮮やかな色など、特徴を十分に活かしたスイーツとして開発しています。
　第３弾は、甘みの多い“にんじん”を使用したムースとレアチーズムースを合わせた『キャロットフロマージュ』１８０円（税込価格）と、トマトシロップをティラミス生地に染み込ませた“トマト”の酸味とティラミス生地の甘みのバランスがよい『トマトのティラミス』１８０円（税込価格）です
(引用 livedoorニュース)

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